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Project Work realizzati

Le tesi pubblicate in questa sezione hanno ottenuto il massimo del punteggio, con lode.

A tavola con i bambini: il ruolo della Scuola nell’educazione alimentare dei bambini e sostegno alle famiglie

A tavola con i bambini: il ruolo della Scuola nell’educazione alimentare dei bambini e sostegno alle famiglie

Autore: Rita Concu
Relatore: Giuseppe Morino

Alimentazione e lavoro: la possibilità di usufruire di una mensa aziendale può favorire un’alimentazione più salutare?

Alimentazione e lavoro: la possibilità di usufruire di una mensa aziendale può favorire un’alimentazione più salutare?

Autore: Federica Sinibaldi
Relatore: Agostino Macrì

Alimentazione e longevità: il ruolo della dieta nella prevenzione di patologie croniche

Alimentazione e longevità: il ruolo della dieta nella prevenzione di patologie croniche

Autore: Francesco Paolo Summa
Relatore: Carlo Spigone

Analisi dei rischi e delle opportunità delle tecniche OGM

Analisi dei rischi e delle opportunità delle tecniche OGM

Autore: Gemma Puddu
Relatore: Agostino Macrì

Analisi del pericolo connesso alla contaminazione crociata nella ristorazione pubblica

Analisi del pericolo connesso alla contaminazione crociata nella ristorazione pubblica

Autore: Fabio Maiorano
Relatore: Carlo Spigone

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